L'économie agricole, soumise aux décisions communautaires et aux aléas de la mondialisation est coutumière des changements de cap brutaux. Le Groupe ALTITUDE a toujours considéré qu'il était de son devoir que d'offrir aux producteurs un pool de services performants et évolutifs pour les aider à s'adapter à ces rapides évolutions tout en améliorant régulièrement leur revenu et leur confort de vie.
Les techniciens du Groupe ALTITUDE ont pour cela fait évoluer leurs priorités de travail : Intensifier les techniques de production pour augmenter fortement le potentiel laitier de la région qui était très en retard sur certains bassins dans les années 70 et 80.
Après la mise en place des quotas laitiers qui plafonnaient le volume de production des exploitations, améliorer la qualité, donc la valorisation du lait tout en maîtrisant les charges de production de 1985 à 1995.
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 Conseil technique
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Renforcer la sécurité alimentaire et mettre en place des filières de qualité rigoureuses et performantes pour rapprocher l'éleveur et le consommateur depuis 1997. Cet axe de travail se complète aujourd’hui par le développement de techniques de culture et d’élevage respectueuses de l’environnement.
Aujourd'hui ce sont plus de 110 techniciens, inséminateurs, ingénieurs et vétérinaires qui interviennent auprès des adhérents des coopératives pour leur offrir une palette de services adaptée à l'évolution de leurs attentes.
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